这是时空复利的第1897篇原创 由于庞大的人口基数，中国已经是全球最大的酵母生产国与出口国，成立快40年的安琪酵母，目前已经是国内龙头，全球老二。 作为老二，还能否在向上走一走？做上全球一把手的位子玩玩？【1】基本面 安琪酵母，主营酵母类产品，国内收入占比60%，国外收入占比39%。 酵母这个行业首发在西方，国内上世纪80年代开始搞。 酵母这种产品属于必选消费，馒头，面包等都要用，单价低，不敏感。 不过这个行业有点类似化工，拼的是产能规模。 恰好，中国是统一大市场，又擅长搞产能，几十年下来，安